菜谱大全

做法

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  1.准备食材，把所需食材称重。

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  2.把鸡蛋、玉米油、牛奶和香草精这些液体材料一起放入容器中。

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  3.再加入糖和盐。

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  4.搅拌均匀。

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  5.把低筋面粉和泡打粉混合均匀。

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  6.筛入液体材料中。

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  7.用刮刀翻拌均匀，不要划圈，拌到面粉全部湿润即可。（这个时候的面糊看上去比较粗糙多块，但也不要继续翻拌了。）

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  8.把面糊装入大号纸杯中六、七分满。

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  9.烤箱180度预热，放入中层上下火烤20到30分钟。

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  10.直到表面金黄色，完全膨胀即可出炉。

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  11.成品图。

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